Пивной тур

Традиционно Германия считается центром мирового пивоваренного искусства. Большая часть пенных слабоалкогольных напитков Европы производится именно здесь. Статистика говорит, что каждый десятый пивной завод в мире расположен на территории этой страны.

Здесь насчитывается около 1200 коммерческих пивоварен, большинство из которых – маленькие семейные предприятия. Даже крупные немецкие пивные заводы на деле являются средними по размеру компаниями. На производстве занято около 70000 человек – это совсем немного в мировом масштабе. Но такой частный мелкий бизнес составляет серьезную конкуренцию крупнейшим международным концернам, ведь вкус домашнего напитка невозможно повторить в условиях завода. Вы можете сами убедиться в этом, отправившись в пивной тур по Германии.

Программа тура

День первый

Вас встретят в аэропорту Франкфурта и доставят в 3-звездочный отель. Группу сопровождает русскоговорящий гид, который подробно расскажет о программе пребывания и поможет с размещением.

День второй

Утром завтрак по системе «шведский стол». В 09.00 общий сбор в холле, а затем двухчасовая экскурсия по Франкфурту (исторической части). Обед в ресторане «12 апостолов», имеющем свой пивной дворик. После обеда ознакомительная экскурсия на одну из крупнейших пивоварен Германии и всей Европы – завод Биндинг. Возвращение во Франкфурт, ночевка в отеле. В некоторых турах предусмотрено посещение пивных заводов в Пфунгштадте, Лихе или Дармштадте.

День третий

В программе пивного тура по Германии – путешествие в Мильтенберг. Здесь Вас ждет мультимедиа-шоу, после которого Вы посетите пивоварню «Фауст». История этого завода насчитывает 350 лет.

Здесь Вам предложат попробовать несколько сортов. После этого можно спуститься в уютный подвальчик при этом пивном заводе и пообедать. Стоимость питания оплачивается отдельно, около 2 000 руб. (20 €)*.

Тур продолжится в Вюрцбурге, старинной резиденции Франконских епископов. Этот дворец по значимости и великолепию сравним с Шенбрунном и Версалем. Сам город Вюрцбург был основан более 2000 лет назад и находится под охраной ЮНЕСКО.

Здесь Вы также посетите пивоварню «Хофброй» и оцените богатый пивной ассортимент от вюрцбургских мастеров. Кроме традиционных баварских сортов (пльзеньского пива) здесь производятся и более крепкие напитки: Sympator (двойной кубок) и Julius Echter Hefe-Weissbier (белое пшеничное с добавлением дрожжей). Такое разнообразие объясняется сильным влиянием традиций северных и западных земель. Славен Вюрцбург и своими винодельческими хозяйствами.

Во время путешествия по городу гид проведет Вас по всем основным достопримечательностям, включая Резиденцию. Входные билеты во Дворец и все музеи оплачиваются отдельно.

В конце экскурсии Вам предложат дегустацию самых популярных франконских вин и пива.

Третий день пивного тура заканчивается ночевкой в Вюрцбурге или пригороде в одном из трактиров при частной пивоварне.

День четвертый

Пивной тур по Германии продолжается. Переезд в Бамберг, маленький городок на реке Регниц. Бамберг славен многочисленными мостиками, поэтому его часто сравнивают с Венецией. Старая часть города находится под охраной ЮНЕСКО и является частью всемирного культурного наследия. Во время пивного тура Вы увидите старинный собор, архитектурные шедевры в стилях «барокко» и «фахверк».

В этом городе десять ресторанов, и у каждого есть своя пивоварня. Владельцы заведений предлагают клиентам уникальные сорта, изготовленные по секретным рецептам. Пивное изобилие Бамберга знаменито не меньше, чем его собор и ратуша. Даже сами горожане считают пивоварни одной из основных достопримечательностей своего небольшого городка.

Пиво здесь особое, «копченое». В разное время года оно производится как темное крепкое, пшеничное, лагер или мартовское. В четвертый день тура Вы обязательно попробуете самые вкусные сорта этого напитка.

Четвертый день пивного тура заканчивается ночевкой в Нюрнберге.

День пятый

Утром группа отправляется на экскурсию в Нюрнберг с обязательным посещением исторической части. Вы побываете в знаменитых подземельях, где вызревали пивные напитки, и на пивоварне Altstadthof. Здесь производят золотисто-коричневое темное нефильтрованное пиво. Его разливают в кружки прямо из деревянной бочки.

Следующий этап тура – посещение Мюнхена, столицы Баварии. Во время переезда Вы сможете увидеть огромные плантации хмеля в Альтмюльтале, прокатиться по «Хмелевому пути» Дойче-Хопфенштрассе. Дорога будет пролегать среди живописных холмов Холледау, где все деревенские жители заняты выращиванием хмеля. В тех краях существует интересная традиция: в поселении Вольнцах ежегодно избирают Королеву хмеля. Празднества проходят в середине сентября.

Конечной точкой этого увлекательного переезда станет город Мюнхен и его «Большая шестерка». В пивной столице Германии расположены шесть крупнейших пивоварен страны: Левенброй, Хофброй, Шпатенброй, Пауланерброй, Хакер-Пшорр, Августинер. С каждой из них связаны интересные исторические факты, оказавшие немалое влияние на судьбу города.

В пятый день пивного тура группа ночует в «городе монахов» – Мюнхене.

День шестой

В этот день в программе тура посещение Хофбройхауса – Королевской пивоварни. Вам будет предложена познавательная экскурсия на производство дубовых бочек Fassfabrik Schmid: от самых маленьких 3-литровых до гигантских 200-литровых.

Во второй половине дня Вас ждет дня посещение монастыря бенедиктинцев, расположенного в замке Андекс (50 км от Мюнхена). В течение 9 веков здешние монахи трудятся на пивном производстве и готовят ликеры. Древний замок и готический храм 19 века окружены просторной террасой. Вам предложат отдохнуть в уникальном саду, вмещающем 3500 человек, и полюбоваться красотами озера Аммерзее. При желании во время тура можно попробовать некоторые сорта пивных напитков и ликеров местного приготовления.

День седьмой

В этот день программа пивного тура предписывает путешествие в пригород Мюнхена Фрайзинг. Здесь находится монастырь Вайенштефан, в котором по сей день активно работает самая старая в мире пивоварня. Монахи варят пшеничные пивные сорта с 1040 года. На базе монастыря открыт пивоваренный факультет Технического университета. Здесь будущие мастера осваивают пивоваренное искусство. Единственным достойным конкурентом Вайенштефану можно считать только дунайскую Weltenburg, где с 1050 года готовят вкуснейшее темное пиво.

Во второй половине дня снова пивная экскурсия. Группа отправится в старинную частную пивоварню Геррнгирсдорф, основанную в 1131 году. Возможен и альтернативный маршрут: путешествие в деревню Миттенвальд с ее знаменитым музеем шнапса и дегустация ликеров в монастыре Этталь.

День восьмой

Заключительная часть пивного тура в Германию. После завтрака гид собирает группу в отеле и организует трансфер в аэропорт. Туристы улетают домой.

Обратите внимание, что программа пивного тура может быть изменена. Перемена маршрутов проводится принимающей стороной по договоренности со всеми участниками туристической группы, гидом и транспортными компаниями. Внесенные изменения не отразятся на качестве пивного тура и количестве предоставляемых услуг. Например, экскурсии в замок Херренкимзее и Орлиное Гнездо сильно зависят от погодных условий и других обстоятельств. Если какие-то музеи окажутся закрытыми для посещения, то организаторы пивного тура предложат другой маршрут аналогичной тематики, не менее интересный и познавательный.

Цена пивного тура обойдется примерно в  € 1300–1450. Тур не предназначен для детей младше 12 лет. В стоимость входит:

• проживание в 3-звездочном отеле;
• завтрак по системе «шведский стол»;
• все услуги, предусмотренные программой пивного тура, экскурсии, организация трансфера;
• оформление визы;
• страховой полис «Ингосстрах».

За дополнительную плату приобретаются:

• авиабилеты;
• билеты на посещение пивных музеев и замков в Германии.

Время вылета определяет организатор.