Интересное в Германии
Отели Германии для любителей здорового образа жизни.
Магазины натуральных продуктов питания, косметики, одежды расположены практически в каждом даже небольшом городе Германии. Все чаще на карте страны появляются целые кварталы или населенные пункты, где соблюдаются принципы традиционного строительства домов, тепло- и энергосбережения. Все это — следствие настойчивых попыток европейцев вернуться к здоровому образу жизни и восстановить экологию, предпринимаемых в последние десятилетия. И вот, несколько лет назад в Германии стали появляться и так называемые эко-отели (от слова экология). Пожалуй, отдых в таком отеле, действительно является хорошим способом избавления от стресса и улучшения здоровья.
Гостиница без единого гвоздя Berghotel Mattlihues
В 2011 году в Баварии, в одном из самых зеленых регионов Германии - Альгое, открылся первый 4-звездочный отель на 100% состоящий из древесины – при троительстве не использовались пластик, гвозди или клей. В устройстве здания и планировке интерьеров соединились принципы фэн-шуй и традиционные знания баварских крестьян.
![]() |
Идея постройки подобной гостиницы принадлежит Александру Гайслеру, а проект - австрийскому архитектору Эрвину Тома, уже двадцать лет занимающемуся экологическим строительством и разработавшим особую систему конструирования зданий из дерева Holz100.
Несколько интересных фактов:- Обшивка здания и номеров сделана из европейского кедра, «короля Альп». Утверждают, что в зданиях из такого материала улучшается сон, сердце ночью бьется медленнее, а в результате человек и медленнее стареет.
- Для смыва в туалете используется дождевая вода – это экономит водные ресурсы планеты и сокращает расходы на водоснабжение здания. Особая деревянная конструкция способствует удержанию тепла и позволяет в 2 раза сократить потребление энергии по сравнению с обычным зданием, а кроме того запускает в нем эффективный цикл циркуляции кислорода.
- Хозяин отеля Александр Гайслер – профессиональный повар, на кухне использующий сезонные продукты из окрестного региона, выращенные без искусственных удобрений и пестицидов, и предлагает блюда здорового питания.
- А администратор отеля - Мелита Гайслер эксперт по целебным травам и траволечению. Целебные травы используются как в ресторане, так и в спа-центре отеля. Там делают обертывания, маски и ванны из настоев собственного приготовления с использованием местных молочных продуктов, альпийских и выращенных на собственном огороде трав. Возможно, скоро такие средства можно будет и купить в отеле. Также здесь планируется проводить семинары по изготовлению таких снадобий.
- В отеле выполняются и прочие принципы ведения хозяйства в согласии с окружающей средой, например, по-особому организована система утилизации мусора.
![]() |
В новом здании отеля 13 просторных номеров в деревянном обшивкой в традиционном деревянном стиле.
Цены: от 15 533 руб. (160 €)* за двухместный номер с питанием.
Адрес: Berghotel Mattlihues, Iselerstrasse 28, 87541 Oberjoch,
Первый сертифицированный эко-отель Германии
А поблизости в Фюссене расположен один из первых сертифицированных био-отелей в ЕС - Biohotel Eggensberger 4* с собственной блок-электростанцией на биогазе, заправкой и автомобилем на биогазе, который гости отеля могут брать в прокат. И, конечно же, здесь гостей ожидает куча сюрпризов от природы, полезных для здоровья.
![]() |
Например, в матрасах использованы серебряные нити, защищающие от электромагнитного излучения (что действительно подтверждено научными экспериментами). Однако хозяева отеля утверждают, что и без научных экспериментов каждый ночующий в отеле может это почувствовать. Местный ресторан также предлагает здоровое питание из биопродуктов, спа-центр использует натуральную сертицифированную биокосметику, которая подбирается индивидуально под клиента, а вокруг отеля радуют глаз и чувства природные ланшдафты охраняемой природной области Альгой. Кроме того, при отеле работает медицинский центр, предлагающий разнообразные компакт-курсы профилактики и терапии различных заболеваний.
Здесь ночевка с завтраком стоит около 9 708 руб. (100 €)* за номер.
Enzensbergstrasse 5
D-87629 Füssen/Hopfen am See
По материалам stern.de и собственно отелей
Цены в рублях действительны на 26.07.2025