Шоколадная вселенная Hachez в Гамбурге

Гамбургский музей шоколада «Шоколадная вселенная Хаше» - это восхитительный мир шоколада, путешествие с 35 станциями и ателье ароматов. Путешествие под девизом «узнать, попробовать, сделать» начинается во влажных экваториальных лесах – родине какао. Посетители увидят какао-дерево и его окружение, узнают тонкости выращивания и сбора урожая, проследят путь какао-боба от обжарки бобов до элегантной упаковки сладкой плитки душистого лакомства. Экскурсия расскажет о полезных свойствах какао, об использовании его в кондитерской промышленности, медицине, косметической индустрии. Оригинальные машины, представленные в музее, воспроизводят весь цикл изготовления шоколада, так что посетители получают полное представление о технологии производства. В основе концепции выставки лежит принцип интерактивности: на некоторых этапах можно принять непосредственное участие в процессе, конечно под руководством экспертов.

Часы работы: понедельник - суббота 10.00 - 18.00

Экскурсии:

Шоколатье!

Первая часть экскурсии расскажет все о возделывании культуры и торговле какао. Вторая часть экскурсии расскажет о фабричном производстве шоколада. Посетители увидят оригинальные машины в процессе работы, увидят процессы обжарки, помола, замешивания массы. Затем, под руководством персонала музея каждый гость создаст собственную плитку сладкого лакомства, наполнив ее добавками и начинками по своему вкусу. Продолжительность: 90 минут Минимальное число участников: 10 человек Стоимость: взрослые: по запросу

События и мероприятия

В музее возможно проведение праздников, дней рождения и других мероприятий. Специалисты предложат сценарий для мероприятия по запросу.